PANEN IKAN DAN SAYURAN DI SATU TEMPAT, ORGANIK PANCEN OYEEE

AQUAPONIC

Solusi penanganan limbah bagi pembudidaya lele

Dengan teknik pembudidayaan lele dengan teknik organik, air yang telah terpakai maupun sedang dipakai memang tidak memerlukan sirkulasi/penggantian air yang intens/sering. namun memang beberapa diantara kita terkadang mengalami masalah dengan keadaan air dikolam, dimana air kolam biasanya keruh dan berbau, sehingga menyebabkan lele yang kita pelihara bermasalah.

Bagi yang memiliki sumber air yang bagus, terus memiliki lahan yang cukup, mungkin hal ini tidak jadi masalah. namun berbeda dengan kita-kita yang memiliki lahan yang terbatas, dan sumber air yang minim. tentu keadaan kolam yang keruh dan bau harus memiliki solusi lain yang lebih "masuk akal" dilakukan.

Dan teknik Aquaponik mungkin bisa jadi solusi untuk masalah ini. Berikut artikel menarik tentang Teknik Aquaponik.

AQUAPONIC SYSTEM : PENGEMBANGAN MODEL AKUAKULTUR BERBASIS TRANSFORMASI DAN DAUR ULANG LIMBAH NUTRIEN

Oleh : Sumoharjo

Keberhasilan suatu usaha akuakultur sangat erat kaitannya dengan kondisi lingkungan yang optimum untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan yang dipelihara. Sementara itu, dalam suatu sistem tertutup secara kontinu ikan memproduksi limbah nutrien yang secara perlahan namun pasti mencapai level yang beracun (toksik) bagi ikan itu sendiri.

Menurut Colt (1991) dari 1 kg pakan dengan konsumsi oksigen 250 gram, ikan mengeluarkan 340 gram CO2 dan 30 gram amonia melalui insang, 500 gram feses padat dan 5.5 gram PO4-P. Losordo et al. (1998) telah menghitung sekitar 250-300 gram limbah berupa solid (dari feses dan residu pakan) dihasilkan oleh setiap 1 kg ikan. Menurut Zonneveld et al. (1991) setiap 1 kg pelet pakan yang dikonsumsi ikan dapat menghasilkan NH4+-N sebesar 30 gram. Limbah akuakultur dalam bentuk gas di antaranya adalah karbon dioksida (CO2) dari hasil respirasi biota akuatik dan hasil perombakan bahan organik secara aerobik maupun anaerobik oleh bakteri heterotrof.

Oleh karena itu, untuk menjaga lingkungan akuakultur agar selalu dalam kondisi optimum maka air media ikan diresirkulasi dengan melalui mekanisme filtrasi. Menurut Van Rijn et al. (2005) bahwa sistem resirkulasi untuk menghilangkan nitrat dari sistem akuakultur untuk beberapa alasan, seperti; (1) regulasi proteksi lingkungan diasosiakan dengan level nitrat yang diijinkan > 11.3 ppm (European council directive, 1998). (2) menghindari peningkatan nitrit sebagai akibat dari reduksi nitrat yang tidak sempurna (3) stabilisasi kapasitas penyangga (4) mengeliminasi karbon organik, ortofosfat dan sulfid dari air budidaya selama proses denitrifikasi.

Dalam sistem filtrasi konvensional sebenarnya tidak mengeliminasi limbah nutrien dari sistem akuakultur karena nutrien tersebut hanya tertahan sesaat di media filter yang kemudian kembali lagi ke dalam wadah akuakultur sedangkan pembuangan (discharge) limbah dari media filter akan dapat mempengaruhi lingkungan akuatik secara luas, hal ini tentu saja bertentangan dengan kebijakan proteksi lingkungan dalam good aquaculture practices untuk biosekuriti dan water scarcity. Dengan demikian, perlu dilakukan upaya eliminasi limbah nutrien ini dengan mengalihkannya ke tingkat trofik lain sehingga menjadi suatu produk yang lebih bermanfaat.

Akuaponik adalah suatu perpaduan sistem budidaya antara sub sistem hidroponik dengan sub sistem akuakultur sehingga menjadi suatu sistem produksi pangan terpadu (tanaman dan ikan). Dewasa ini, Akuaponik menjadi sebuah model produksi pangan berkelanjutan yang menekankan pada konsep aliran nutrien yang memadukan prinsip-prinsip ekologis sehingga teknologi ini lebih alami dan sangat ramah lingkungan, menghasilkan produk organik karena bebas dari kontaminasi bahan kimia (misalnya;disinfektan, pestisida, antibiotik, dll). Selain itu, akuaponik merupakan sistem akuakultur yang dikembangkan untuk lahan terbatas sehingga sangat penting untuk pengembangan akuakultur di daerah perkotaan (urban aquaculture).

Sistem akuaponik mengikuti prinsip-prinsip berikut:

·         Produk limbah dari satu sistem biologis perfungsi sebagai nutrient untuk system biologis berikutnya.

·         Perpaduan ikan dan tanaman merupakan usaha polikultur yang menghasilkan produk ganda (ikan dan sayuran).

·         Air dapat digunakan kembali karena telah melalui resirkulasi dan filtrasi secara biologis.

·         Produksi pangan lokal ini akan menyediakan akses untuk pangan sehat dan meningkatkan ekonomi lokal.

Dalam akuaponik, efluen yang kaya nutrien dari bak ikan digunakan sebagai pupuk untuk produksi tanaman hidroponik. Hal ini baik bagi ikan, karena akar tanaman menjadi media permukaan untuk tempat tumbuhnya Rhizobacteria yang akan merombak limbah nutrien dari sistem akuakultur. Nutrien ini dihasikan dari kotoran ikan, alge, dan sisa pakan yang dapat terakumulasi hingga level toksik dalam bak ikan, tetapi sebaliknya dapat berfungsi sebagai pupuk cair untuk pertumbuhan tanaman dalam hidroponik. Dengan demikian, hidroponik berfungsi sebagai biofilter untuk menyerap amonia, nitrat, nitrit, dan fosfor, jadi air yang bersih kemudian dapat dialirkan kembali ke bak ikan. Bakteri nitrifikasi yang hidup dalam media filter dan berasosiasi dengan akar tanaman memegang peran utama dalam siklus nutrient; tanpa mikroorganisme ini keseluruhan system akan berhenti berfungsi.

Akuakulturis dan petani menggunakan akuaponik karena beberapa alasan :

·         Petani melihat kotoran ikan sebagai sumber pupuk organic yang baik bagi pertumbuhan tanaman.

·         Pembudidaya ikan melihat hidroponik sebagai salah satu metode biofltrasi untuk memfasilitasi akuakultur resirkulasi intensif.

·         Petani melihat akuaponik sebagai cara untuk memperkenalkan produk organik ke pasar karena hanya menggunakan pupuk dari kotoran ikan yang telah melalui proses biologis.

·         Menghasilkan dua produk sekaligus dari satu unit produksi.

·         Akuaponik dapat menghasilkan sayuran segar dan ikan sebagai sumber protein pada daerah-daerah kering dan ketersediaan lahan terbatas.

·         Akuaponik adalah model produksi pangan yang berkelanjutan dengan perpaduan tanaman dan ikan dan sikulus nutrien.

·         Selain untuk aplikasi komersial, akuaponik telah menjadi tempat pembelajaran yang populer bagi masyarakat maupun siswa-siswa kejuruan perikanan tentang biosistem terpadu.

Sumber: http://sumoharjo.blogspot.com/2009/11/aquaponic-system.html

Yup, segala hal harus difikirkan demi keberlangsungan usaha kita dalam membudidayakan lele sangkuriang. karena cepat-atau lambat masalah limbah harus dapat diatasi agar tidak menyebabkan masalah dikemudian hari.

1) rasionya 3,3 ekor ikan/batang tanaman.

2)bisa, untuk tambak gunakan rumput laut jenis gracilaria. untuk kolam tanah buatkan sistem rawa buatan di sampingnya.

3)solid trapnya bisa menggunakan galon air mineral yang diberi penyekat, atau filter tower yang dibuat dari paralon 3". untuk saringannya gunakan kasa plastik yang biasa dipasang di ventilasi rumah untuk menghalangi nyamuk.

1) rasionya 3,3 ekor ikan/batang tanaman
2)solid trapnya bisa menggunakan galon air mineral yang diberi penyekat, atau filter tower yang dibuat dari paralon 3".       untuk saringannya gunakan kasa plastik yang biasa dipasang di ventilasi rumah untuk menghalangi nyamuk.

Demikian infonya semoga berguna.

DARI berbagai Sumber....

Terima kasih sudah berkunjung ke blog ini

Manfaatkan waktu untuk hal-hal yang bermanfaat.

BERIKUT ILUSTRASI VIDEO BUDIDAYA IKAN DAN SAYURAN DISATU TEMPAT

BERIKUTNYA....

Budidaya sayuran Tanpa Tanah disekitar rumah

Budidaya Cabai dengan Hidroponik System Sumbu

Budidaya cabai secara hidroponik adalah suatu hal yang bermanfaat untuk beberapa kalangan. Selain buah cabai banyak dibutuhkan oleh masyarakat, tampilan pohon cabai ketika berbuah dan berwarna merah cukup membuat kita tak bosan untuk melihat tanaman tersebut

Budidaya cabai secara hidroponik yang saya bahas kali ini menggunakan sistem wick atau sumbu. Budidaya dengan cara hidroponik sama hasilnya dengan bertanam secara organik. Karena selama kebutuhan hara tercukupi, pastinya tanaman apapun akan menghasilkan buah yang optimal. Dan sistem hidroponik ini memiliki keuntungan tidak perlu repot menyiram tanaman.

Anda memiliki alternatif untuk menggunakan peralatan seperti sterofoam, dengan biaya yang minim dan memanfaatkan barang bekas anda bisa budidaya cabai secara hidroponik dengan kaleng plastic bekas cat tembok dan pot bekas ukuran hampir sama. 

Kita bisa memanfaatkan dua hal yaitu cara bertanam yang mudah dan memanfaatkan barang bekas. Memang penampakan luar kurang menarik, jika ingin menarik anda harus mengeluarkan uang sedikit untuk membeli cat.

Cara membuat nutrisi hidroponik sendiri sangat mudah, jika anda ingin membuat sendiri nutrisi hidroponik ikuti langkah - langkah dibawah yang kami siapkan untuk anda.

Cara membuat nutrisi hidroponik sendiri :

Siapkan bahan - bahan yang diperlukan :

Bahan

Bahan yang digunakan untuk membuat larutan nutrisi hidroponik ini adalah sebagai berikut:

Pupuk Urea…………………………………………….1000 gr.

Pupuk KCL …………………………………………… 1000 gr.

Pupuk NPK …………………………………………… 1000 gr.

Pupuk daun Gandasil ( Growmore ) ……………. 50 gr.

Peralatan

• Peralatan yang digunakan untuk membuat larutan hidroponik ini adalah sebagai berikut:
• Ember bervolume 20 Liter.
• Drum plastik bervolume 100 liter
• Timbangan digital
• Alat pengaduk
• Air sumur, air sungai,
• Air PAM tidak diperkenankan kecuali yang sudah diendapkan selama 7 – 10 hari.

Cara Membuat

Cara membuat larutan nutrisi hidroponik ini pun sangat mudah, kalian bisa lihat caranya dibawah ini

• Masukkan semua bahan yang telah ditimbang ke dalam ember volume 20 liter.
• Tuangkan air sumur sebanyak 20 ltr ke dalam ember tersebut sedikit demi sedikit sambil diaduk – aduk lanjutkan pengadukan hingga air mencapai volume 20 liter dan tidak ada lagi pupuk yang masih mengkristal (tidak ada endapan)
• Tuangkan larutan pekatan tadi ke dalam bak penampungan volume 100 liter.
• Kucurkan air sumur kedalam bak penampungan sambil diaduk – aduk hingga penuh (mencapai volume 100 liter).
• Larutan Nutrisi siap digunakan.

Sekian artikel dari saya semoga membantu anda sekalian.

 

Cara membuat pupuk hidroponik

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nutrisi hidroponik organik:

• 300 kg kotoran kambing
• 500 kg jerami
• 100 kg arang sekam
• 100 kg dedak/ bekatul
• 300 gr belerang
• 17 kg daun lamtoro/ kacang-kacangan
• 6 kg daun sirsak
• 2,5 kg tetes/ gula
• 1 lt Em4/ mikroorganisme
• Air bersih secukupnya

Alat-alat yang digunakan :

• Water toren atau terpal sebagai wadah
• Aerator 45 lt/ menit dan selangnya

Cara Membuat nutrisi organik untuk hidroponik :

• Cincang daun lamtoro dan daun sirsak
• Masukkan semua bahan ke dalam water turen atau terpal yang sudah dibentuk bak
• Masukkan air bersih hingga kondisi macak-macak
• Beri udara dengan aerator hingga terjadi fermentasi aerob
• Biarkan selama 30 hari
• Ambil airnya dengan cara di saring

Cara menggunakan nutrisi organik untuk hidroponik :

• Ambil larutan bagian atas yang tidak ada endapannya.
• Cairan hasil fermentasi di encerkan dengan perbandingan 1 : 10 (10 bagian air dan 1 bagian poc)
• Gunakan larutan ini untuk penyiraman atau nutrisi hidroponik.
• Bisa juga digunakan untuk penyemprotkan tanaman.
• Gunakan ampasnya untuk pupuk organik padat (media tanam dalam pot)
• Karena resep ini organik dan tidak baku sebaiknya dalam pembuatannya dibuat dalam skala lebih kecil dan penggunaannya juga diuji coba untuk beberapa tanaman dulu agar jika terjadi kesalahan tidak terlalu banyak.

Sekian artikel ini semoga membantu anda
diambil dari berbagai sumber untuk referensi.